Türkiye(土耳其)Black Sea(黑海)地区以其清新的空气、翠绿的山坡和纯净的海滩,为游客提供了不同于传统夏季度假的清新选择。然而,真正的宝藏在于该地区凉爽的高地——当地人在温暖季节居住的传统木屋,让游客沉浸于大自然中的正宗住宿体验。这些壮丽的高地还为来访者提供了焕发活力的“清凉假期”。此外,土耳其黑海地区以其丰富的历史地标、隐秘小径、独特生活方式、地方美食和香醇的茶饮而广受赞誉。从叹为观止的瀑布到郁郁葱葱的森林,高地的魅力通过自然漫步、垂钓等户外活动以及展示民间舞蹈的传统节庆得到进一步升华。让我们为您介绍该地区三大难忘奇景,开启一个放松的夏日假期。
探索土耳其黑海西部,感受自然与文化的交织
黑海之旅从Bolu(博卢)开始,这里距离Istanbul(伊斯坦布尔)仅四小时车程,拥有郁郁葱葱的Yedigoller National Park(七湖国家公园)以及慢城小镇Goynük(格伊尼克)和Mudurnu(穆杜尔努)。附近的 Karabük(卡拉比克)拥有土耳其唯一同时被列为联合国教科文组织世界遗产和慢城的Safranbolu(番红花城),以其历史悠久的木屋而闻名;Kastamonu(卡斯塔莫努)接下来登场,这里有雅致的宅邸、被联合国教科文组织列入名录的Mahmut Bey Mosque(马哈慕德贝伊清真寺),它是Anatolia(安纳托利亚)中世纪木制柱廊清真寺之一,还有宁静的慢城Daday(达达伊)。
展开剩余78%在Sinop(希诺普),该地区唯一的天然港口,游客们被吸引到最北端的Inceburun(因杰布伦),Sinop Castle(锡诺普城堡)和慢城Gerze(盖尔泽)。路线继续延伸至独立战争的发源地Samsun(萨姆松),这里拥有如Bandirma Ferry(班德尔马渡轮)复制品等文化地标,以及被列入 2016 年联合国教科文组织世界遗产预备名录,拥有丰富生物多样性的Kizilirmak Delta Bird Sanctuary(克孜勒马克河三角洲鸟类保护区)。
在黑海高地放松身心
另一方面,黑海东部地区以其原始的高地和高原文化令人惊叹。入选久负盛名的《孤独星球》“2025 年最佳旅行地”榜单的Ordu(欧尔杜)和Giresun(吉雷松)因此而闪耀光芒,备受瞩目。Cambasi(钱巴舍)、Persembe(佩尔谢姆贝)和 Keyfalan(凯法兰)是欧尔杜最著名的高地,纯净的水和空气让这里魅力十足。奥尔杜的另一个亮点是位于慢城佩尔谢姆贝的 Yason Burnu (Cape Jason)(亚松角)。这里曾发生古希腊著名神话——Jason and the Argonauts (伊阿宋与阿尔戈英雄们)穿越黑海寻找金羊毛的传说。Kümbet Highland(库姆贝特高地)、Bektas Highland(贝克塔什高地)和 Sis Mountain Highland(西斯山高地)也是吉雷松备受欢迎的高地。在该市的Kuskoy Village(库什科伊村),游客还能听到被列入《急需保护的非物质文化遗产名录》的口哨语。
Trabzon(特拉布宗)是文化和自然财富的中心,而Rize(里泽)以其郁郁葱葱的山谷和茶叶闻名,它们都以令人惊叹的自然美景吸引着游客,而高地则是这美景中最耀眼的部分。Macka- Solma Highland(马赫卡 - 绍尔马高地)、Erikbeli Highland(埃里贝利高地)以及 Lustra and Karester Highlands(卢斯特拉和卡雷斯特高地)是特拉布宗最值得探索的高地。
此外,联合国教科文组织世界遗产Sümela Monastery(苏美拉修道院,圣母修道院)、Trabzon Castle(特拉布宗城堡)和Hagia Sophia Mosque(阿亚索菲亚大清真寺)都是该市的历史地标。里泽提供了像Ayder Highland(艾德尔高地)这样郁郁葱葱的休闲胜地,还有可以俯瞰Firtina Creek(菲尔特纳溪),适合漂流探险的Zil Castle(齐尔城堡)。
黑海东部地区的最后一站是Artvin(阿特文),这是一片拥有深绿色山谷和高耸高地的土地。除了Kackar(卡其卡尔)和Kafkasor Highlands(卡夫卡索尔高地)、慢城Savsat(沙夫沙特),以及以Karcal Mountains(卡尔贾尔山脉)、Ugur-Maral(乌尔 - 马拉尔)、Efeler(埃费勒)和Düzenli valleys(迪昝利山谷)为特色被列入联合国教科文组织人与生物圈计划的Camili Biosphere Reserve(卡米利生物圈保护区),所有这些都为您的黑海之旅画上难忘的句号。
别忘了品尝美味的黑海美食传统
黑海地区还有丰富的烹饪传统,将为您的 “清凉假期” 增添乐趣。当地美食既令人感到舒适又独具特色,从用玉米粉、黄油和特殊奶酪烤制的地方早餐kuymak(玉米奶酪糊),到用 karalahana(羽衣甘蓝)等当地食材和鱼类(尤其是著名的黑海凤尾鱼)制作的菜肴。茶,尤其是被誉为“世界上最天然茶叶”的里泽茶,是日常生活和文化的核心,游客甚至可以在翠绿的高地参与采茶活动。该地区还出产世界顶级的榛子,尤其是在欧尔杜和吉雷松。无论您品尝的是Samsun(萨姆松)的地方皮塔饼、Safranbolu lokum(番红花城软糖)还是 Hamsikoy sütlac (rice pudding) (哈姆西科伊米饭布丁),每一道黑海美食都将为您带来奇妙的味觉体验。
关于土耳其(Türkiye)
土耳其位于地中海,处于亚洲和欧洲大陆的交汇点。作为旅游目的地,土耳其有着独特的魅力。一直以来,土耳其就是历史文化交流的中心,有着多样的气候,其历史、自然、美食等多方面都反映着几个世纪以来的文明多样性,至今仍然吸引着来自世界各地的游客。同时,作为各个文化的交汇点,土耳其对艺术和时尚也有着独到的理解,融合了传统与现代的多样风格。因此,土耳其极富活力的购物和娱乐生活也吸引着全球游客。
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